“你敢信吗？一根普普通通的甘蔗，竟然能帮很多人清掉多年咳不上来的老痰！”
老林今年62岁，东北人，嗓门大，身体硬朗，就是常年被“痰多”困住。别人感冒好了，他的咳嗽能拖半个月；别人说话干脆，他说几句就要清清嗓子。
他老婆常说：“老林啊，你这是老痰黏在里面下不来。”
前阵子下雨降温，他又开始“咳、咳、咳”个不停。走到哪都得揣纸巾，邻居都以为他老毛病又犯了。
偏偏这次，他遇上了退休回乡的老中医老顾。老顾听完他的症状，笑说：“你这嗓子啊，缺的不是药，是‘通道’。”老林一头雾水。
老顾就让他一个星期试试“甘蔗煮水”，说这玩意儿便宜、天然、温和，不是药却能帮身体把深层的痰往外推。
老林半信半疑，想反正甘蔗甜，喝着也不亏，就试了。结果三天后，他突然咳出来一口浓痰，那一下，他吓得以为自己吐出什么器官。
老顾说：“这不就是你压在嗓子里好多年的那口老痰嘛。”
到这里你可能会问：真有这么神吗？一根甘蔗能把多年老痰都排出来？
一、为什么有些人总是痰多？“痰湿体质”到底啥意思？
在中医体质当中，有一种叫“痰湿体质”。简单说，就是身体里湿气重、循环慢，垃圾代谢跟不上，久而久之堆成“痰”。
生活中，这群人非常常见：
一到阴雨天就觉得胸口闷、嗓子卡痰
早起第一口痰黏黏的、黄黄的
饭后容易犯困
舌苔厚、嘴里有味儿
体型偏胖或显得“虚胖”
长期下去，人就容易出现咳不尽、清嗓频繁、胸口堵的感觉。
而老林这种，有明显“老痰”的人，大多就是身体里堆积得太久了。
二、为什么说“甘蔗”是天然化痰高手？它到底厉害在哪？
甘蔗可不是普通水果，它在中医里被称为“天然清润剂”，偏甜凉，有三大特点，特别适合痰湿人群。
1.清热生津，让黏痰“稀释下来”
很多人痰黏，是因为体内偏热或饮水少，咽喉的黏液太粘稠。
甘蔗水分足，喝进去像给呼吸道“增加湿度”，痰就会变稀，卡在那里也更容易排出。
2.富含果糖、微量矿物质，让身体更“通畅”
甘蔗的糖分不只是甜，它能补充能量、改善疲劳，对痰湿体质容易“累”的特点很有帮助。
身体代谢顺了，痰自然也不容易堆。
3.所谓“甘蔗化痰”，本质是改善环境，而不是强行排痰
甘蔗不是什么药力猛烈的东西，它温和、润、补，又能生津，让呼吸道、消化系统处于一个更“顺畅”的状态。
痰能排出来，靠的不是甘蔗“拉”出来，而是它改善了身体内部的湿热，让痰自己“化开”。
所以老林喝甘蔗水三天，能咳出那一大口老痰，主要是因为“环境变了，通道通了”。
三、甘蔗化痰这样吃，适合中老年人
（但请记住：食疗只是辅助）
（1）甘蔗姜片水——改善早晨多痰的人
适合：早上起床时痰多、黏、清不尽、嗓子容易发干发痒的人
做法：
甘蔗切片一小碗
生姜3~5片（不要太多）
小火煮15分钟即可
特点：甘蔗清润，姜微温，两个刚好平衡，既能帮你润，又防止太凉。
很多老人喝几天嗓子轻松不少。
（2）甘蔗梨子汤——适合嗓子容易“卡痰”的人
适合：经常清嗓子、嗓子像堵了一层膜、说话稍微多就难受的人
做法非常简单：
甘蔗块+雪梨块
加水煮20分钟
可适量加一点陈皮（关键，不要多）
梨子润肺、甘蔗清润、陈皮理气化痰，搭在一起，专门对付喉咙“黏、卡、不顺”的感觉。
（3）甘蔗胡萝卜汁——适合咳痰久拖不净的人
适合：久咳不止、痰多但排不干净、一说话就想咳的人
做法：
甘蔗汁150ml
胡萝卜汁150ml
混合后温热喝
胡萝卜β-胡萝卜素多，对呼吸道黏膜修复好；甘蔗负责润与清。一强一柔，喝几次嗓子舒服很多。
温馨提醒：
•甘蔗虽甜，但升糖不如白糖剧烈，一般人适量喝没问题
•糖尿病人、胃寒明显的人不建议天天喝
•甘蔗一定要买干净新鲜的，变红、变黑的不能用
•食疗是辅助，不能替代正规治疗
•如果咳痰带血、长期不愈，需要及时就医
老林后来也不是靠甘蔗“治好”痰湿，而是生活规律、少油腻、多喝水，加上甘蔗水辅助，身体慢慢就轻松起来了。
结尾
别等多年老痰堵在嗓子里，让你咳得晚上睡不好，才想着调理。
从今天起，让自己轻松一点，通畅一点，舒服一点。愿你身体越来越顺，日子越来越清爽。
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